Es impresionante el beneficio para nuestro cuerpo el comer saludable, las frutas y vegetales los debemos de consumir diariamente. Aquí les dejo sólo unos beneficios de comer el arcoiris. Si no estamos acostumbrados, debemos de intentar de agregar a nuestra dieta estos alimentos poco a poco. A veces hasta nos venden pastillas y demás para estar sanos, la mayoría de los ingredientes que contienen éstas se encuentran en las verduras y frutas. Vamos a ahorrarnos la visita el doctor aprendiendo a comer.

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ROJO

Los alimentos rojos contienen antioxidantes con efecto protector. Se ha encontrado que ayuda la lucha contra el cáncer. También antioxidantes previenen que las células se dañen y por lo mismo previenen el envejecimiento, problemas del corazón y cáncer.

Ejemplos: Tomate, sandia, pimiento rojo, cerezas, manzanas, fresas, guayabas, cebolla roja, betabel, toronja, rábanos y uvas.

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AZUL y MORADO

Igual que los alimentos rojos, estos contienen antioxidantes que combaten al cáncer. También contienen antioxidantes que protegen a la piel de los efectos del sol, reduce el riesgo de tener algún paro cardiaco, ayuda a la memoria y eliminar el colesterol malo.

Ejemplos: Hígos, ciruelas, zarzamora, uvas, pasas, berenjena, arándanos, col morada, papas moradas, ciruela pasa, cebolla morada y granada.

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NARANJA y AMARILLO

Ricos en vitaminas C que ayudan a tener un sistema inmunológico fuerte. También contienen vitamina A que ayuda a tener una piel sana y reduce el riesgo de enfermedades en nuestros ojos.

Ejemplos: Zanahorias, naranjas, camote o batata, pimiento amarillo, piña, calabaza, elote, toronja, duraznos, limón amarillo, papaya, melón, peras, mangos, mandarinas y nectarinas.

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VERDE

Contienen antioxidantes que protegen a los ojos. Los alimentos verdes son ricos en vitaminas y minerales, cómo la vitamina B, calcio y hierro. Previenen las enfermedades del corazón y hasta nos ayúdan a no estar deprimidos.

Ejemplos: Brócoli, manzanas verdes, chícharos, aguacate, lechuga, apio, espárragos, espinaca, pimientos verdes, kiwi, uvas verdes y melón verde.

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BLANCO

Contienen antioxidantes que combaten virus, bacterias e infecciones. El gengibre ayuda a la digestión, el platano y las papas contiene potasio que ayuda al corazón, hígado, cerebro y los músculos a estar sanos.

Ejemplos: Coliflor, cebolla, papas, ajo, gengibre, champiñones y platanos.

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